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| Registros recuperados : 4 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
29/08/2019 |
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Data da última atualização: |
29/08/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CIOTTA, M. N.; TASSINARI, A.; STEFANELLO, L. O.; SCHENEIDER, R.; BRUNETTO, G. |
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Título: |
Melhor dose de potássio em videiras 'Chardonnay' cultivadas em solo arenoso. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo, SC. Resumos... Caçador, SC: Epagri, 2019. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O potássio (K) é o macronutriente absorvido em maior quantidade pelas videiras, contribui na adequada maturação da uva e pode afetar a qualidade do mosto e do vinho. Porém, não é suficientemente conhecida nas condições edafoclimáticas da região Sul do Brasil quais as melhores doses de K a serem aplicadas em viníferas brancas. O estudo objetivou avaliar o impacto de doses de K sobre a produtividade e composição química do mosto, em Chardonnay, conduzida em sistema de condução espaldeira.O experimento foi instalado em 2011, no município de Santana do Livramento (RS), região Sul do Brasil. O solo foi um Argissolo Vermelho. No presente estudo são apresentados os resultados obtidos nas safras de 2016/17 e 2017/18. Os tratamentos foram as doses de 0, 20, 40, 60 e 80 kg K2O ha-1 ano-1, na forma de KCl. Foram determinados os valores de pH, Sólidos Solúveis Totais (SST) e Acidez Total Titulável (ATT). A adubação potássica do solo promoveu o aumento da produtividade e alterou as características do mosto, pelo aumento dos SST e diminuição da ATT. |
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Palavras-Chave: |
adubação potássica; composição do mosto; produtividade. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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520 $aO potássio (K) é o macronutriente absorvido em maior quantidade pelas videiras, contribui na adequada maturação da uva e pode afetar a qualidade do mosto e do vinho. Porém, não é suficientemente conhecida nas condições edafoclimáticas da região Sul do Brasil quais as melhores doses de K a serem aplicadas em viníferas brancas. O estudo objetivou avaliar o impacto de doses de K sobre a produtividade e composição química do mosto, em Chardonnay, conduzida em sistema de condução espaldeira.O experimento foi instalado em 2011, no município de Santana do Livramento (RS), região Sul do Brasil. O solo foi um Argissolo Vermelho. No presente estudo são apresentados os resultados obtidos nas safras de 2016/17 e 2017/18. Os tratamentos foram as doses de 0, 20, 40, 60 e 80 kg K2O ha-1 ano-1, na forma de KCl. Foram determinados os valores de pH, Sólidos Solúveis Totais (SST) e Acidez Total Titulável (ATT). A adubação potássica do solo promoveu o aumento da produtividade e alterou as características do mosto, pelo aumento dos SST e diminuição da ATT.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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